Foi realizado durante esta semana, em Linha
E de Itapará, um curso de apicultura, ministrado a 15 produtores da região. O
treinamento, dentro da categoria pecuária de pequeno porte, visa criar abelhas
para produção de mel, cera, própolis, pólen e rainhas.
Com carga horária total de 32 horas, a
capacitação efetuada pelo SENAR-PR, abordou considerações gerais sobre apicultura
e a relação entre o homem, as abelhas e o ambiente.
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Os participantes foram inteirados sobre a apicultura
através da história e a apicultura no Brasil, aspectos econômicos e sociais
envolvidos na atividade, noções de anatomia e fisiologia das abelhas, a família
das abelhas, castas e comunicação, medidas da colmeia padrão, e uso da cera
alveolada.
Entre o ferramental e material apícola, os
participantes receberam instruções sobre alimentador, tela excluidora,
indumentária de proteção individual, fumegador, formão, escova e aparelhagem
para extração de mel.
O curso também repassou orientações e
recomendações sobre instalação ideal do apiário, pastagem apícola e plantas
melíferas, alimentadores e época apropriada para alimentação. Constaram da
capacitação temas como a interferência do homem na vida da colônia, revisões,
reforço das colmeias fracas, controle da enxameação, transporte de colmeias,
seleção genética, introdução de rainha, união de colônias e avaliação da força
populacional.
Do processo final, houve abordagem sobre colheita
do mel, obtenção da qualidade, procedimentos para a colheita, extração e
estocagem, Serviço de Inspeção Federal (SIF), pesos e medidas e rotulagem. Outros
temas integraram o treinamento, como principais predadores, doenças das abelhas
e aspectos apícolas como polinização, geleia real e apitoxina.
Três
cursos em maio
“O mês de maio foi muito produtivo para a
apicultura iratiense, embora não seja época de colheita de mel. É que houve três
cursos da área para alunos do Colégio Florestal Costa e Silva, e também para produtores
rurais de Irati e técnicos interessados”, comentou o médico veterinário Cristhiano
Daniel Fritzen, que responde pelo serviço de inspeção municipal de produtos de origem
animal, da Secretaria Municipal de Agricultura.
“Todos os cursos foram promovidos pelo
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), através de seu instrutor, Joel
de Almeida Schmidt” complementa o veterinário.
“O Centro Estadual Florestal de Educação
Profissional Presidente Costa e Silva ganhou cursos de apicultura e de
meliponicultura, onde ocorreram as aulas teóricas, enquanto que algumas partes
práticas de ambos os cursos foram executadas na Agrovila, local que a
prefeitura de Irati, através de técnicos da Secretaria de Agricultura, tem
preparado para auxiliar os produtores rurais em suas capacitações”, esclarece Fritzen.
Na Linha E do Itapará, a prefeitura
disponibilizou técnicos para a logística dos interessados, que também
acompanharam o curso.
Texto: Assessoria de Comunicação