A
Associação de Mulheres Artesãs de Engenheiro Gutierrez (AMASEG) de Irati produz
sabão ecológico em barra e líquido, reaproveitando o óleo de cozinha usado, o
óleo de fritura comum.
Para
a produção do sabão, a associação necessita da doação do óleo, e quando o
resíduo está na área urbana de Irati, a associação inclusive vai retirar no
local. Basta entrar em contato pelo telefone 9 9136 1026.
Oito
associados trabalham na confecção dos produtos, com auxílio de estagiários, e
supervisão da professora Célia Santos de Souza Pereira, e do professor Hilário
Lewandowski, que é o químico responsável, todos da Unicentro (Universidade
Estadual do Centro Oeste – Campus Irati).
Os
pontos de venda do sabão, e que também são pontos de coleta do óleo de cozinha
usado, são o Centro Comunitário do Bairro de Engenheiro Gutierrez, onde ocorre
o processo de produção, a Unicentro, e a Feira de Hortifrutigranjeiros (Feira
do Produtor). O sabão também é vendido na Feira Cultural, que acontece aos
domingos no Parque Aquático. Cada barra de sabão, de 250 mg é vendida a R$ 3, e
a embalagem de dois litros do sabão líquido sai por R$ 7.
Tripé da economia solidária e sustentabilidade
A
presidente da AMASEG, Rosângela de Souza Gonçalves, explica que a fabricação do
seu sabão ecológico começou há cerca de dez anos, ainda no pavilhão da igreja
de Engenheiro Gutierrez. Ela comenta que o volume de produção oscila bastante,
“mas se tivesse mais venda, a confecção do produto, que acontece às terças e
quintas, poderia ser ampliada em mais dias”.
A
professora Celia, relata que projeto em parceria com Unicentro “envolve
basicamente a economia solidária, onde há a base que é chamada de ‘tripé’. Tem
a questão ambiental, onde o óleo de cozinha não é descartado de maneira
incorreta e é reaproveitado para fazer o sabão. Tem a questão social, que é o
desenvolvimento das mulheres nas atividades da associação e tem ainda a questão
da geração de renda”.
Mas
o principal papel é justamente o da sustentabilidade, em que a produção vem cumprindo
importante função ecológica, recolhendo o resíduo que poderia vir a comprometer
o meio ambiente, e isso é revertido em recurso financeiro para a manutenção do
projeto.
6 litros de óleo = 30 barras de sabão ou 45
litros de sabão líquido
Todo
o processo de fabricação do sabão ecológico da AMASEG tem como químico
responsável o professor Hilário Lewandowski, da Unicentro. Doutor em Química Orgânica,
Lewandowski tem experiência como pesquisador na área de Química, com ênfase em
Síntese Orgânica, e na área ambiental, com ênfase em Educação Ambiental.
Para
ele, “a geração de renda é uma consequência do projeto, pois o grande mérito é
retirar o óleo de fritura dos lares e locais onde é utilizado, e evitar que o
resíduo acabe atingindo os lençóis freáticos”.
Como
químico responsável, Hilário é encarregado de assegurar o controle da qualidade
e do pH dos produtos fabricados. “Nosso próximo passo é quantificar quanto
Irati gera deste resíduo por dia ou por mês”, comenta o professor.
As
associadas trabalham no preparo dos produtos com vestimentas apropriadas, e
utilizando itens de segurança, como máscaras e luvas.
Seis
litros de óleo de fritura rendem cerca de 30 pedras de sabão de 250 mg, ou 45
litros de sabão líquido.